Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 23.07.2026 Profil sensoryczny: jeżyna, werbena cytrynowa, morela Obróbka: Natural
Cena: 79.00
Więcej o produkcie
Friedhats – Etiopia Bookkisa to jednorodna kawa specialty (Single Origin) ze strefy Guji w Etiopii. Lot composed z odmian botanicznych 74110 i 74112 został wyprodukowany przez Ture Waji (Sookoo Coffee) na stacji obróbki Weessi. Ziarna pochodzą z upraw położonych na wysokości 2000 m n.p.m. Surowiec poddano starannej obróbce naturalnej (Natural) z powolnym suszeniem na afrykańskich łóżkach, co pozwoliło uzyskać głęboką słodycz i bogaty, zbalansowany profil aromatyczny.
W filiżance napar charakteryzuje się gładkim body, wyraźną kwasowością i wysoką czystością. Główną oś sensoryczną tworzą dojrzałe, soczyste nuty jeżyny (blackberry) oraz słodkiej moreli (apricot). Całość kompozycji dopełnia świeży, ziołowo-cytrusowy akcent werbeny cytrynowej (lemon verbena). Jasny profil palenia (Filter) zapewnia doskonałe parametry ekstrakcji w metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex czy AeroPress.
Profil sensoryczny: jeżyna, werbena cytrynowa, morela
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
