Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 30.06.2026 Profil sensoryczny: czereśnia, śliwka, jabłko, brązowy cukier, Obróbka: Washed
Cena: 69.00
Więcej o produkcie
LOT Coffee – Peru Cajamarca to ekologiczny mikrolot pochodzący z północnej części Peru, wyprodukowany przez zrzeszenie drobnych producentów El Palto w dolinie Chingama. Ziarna odmian Bourbon, Catimor i Caturra dojrzewają na wysokości 1600–1800 m n.p.m. w zacienionych, wysokogórskich ekosystemach, co sprzyja powolnej koncentracji cukrów. Tradycyjna obróbka myta (Washed) została przeprowadzona pod ścisłym nadzorem technicznym stowarzyszenia, co zapewniło nienaganną stabilność, czystą strukturę naparu oraz pełną identyfikowalność surowca.
W filiżance kawa prezentuje zrównoważony, głęboki i deserowy profil z wyraźną, gładką strukturą. Na pierwszym planie pojawiają się soczyste nuty dojrzałej czereśni (cherry) oraz słodkiej śliwki (plum). Środek kompozycji budują klasyczne akcenty karamelowego jabłka i brązowego cukru (brown sugar), które nadają całości aksamitnego charakteru. Napar charakteryzuje się kremowym body i długim posmakiem.
Profil sensoryczny: czereśnia, śliwka, jabłko, brązowy cukier,
LOT coffee
Adres: Špitálska 55,
811 08 Bratislava, Słowacja
info@lotroastery.com
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
